Parece que estudiar portugués en Brasil debería ser fácil, pues no es tan así, al menos en Fortaleza.
Durante varios días estuvimos yendo a diferentes academias de idiomas. En todas ellas lo único que me ofrecían eran clases particulares, ya que no había ningún grupo formado para clases de portugués para extranjeros. Esta opción era carísima, alrededor de 500€ al mes.
La única opción asequible y en la que me dieran un certificado era la academia Kumon, que tiene un sistema de estudio particular. Es de auto-aprendizaje. Ellos te dan ejercicios para que vayas haciendo por tu cuenta y sólo vas un par de veces por semana a la academia para revisarlos y determinar el nivel de avance. Esta tiene 3 ventajas: es económica (cuesta 10 veces menos que las otras), me permite llevar mi ritmo y está muy cerca de la nueva casa de María, Daniel y André. Así que mañana iré a matricularme.
También miramos cursos de cocina, en la universidad y en el SENAC (organismo oficial del gobierno). El más completo era el de la Universidad, pero duraba 2 años, un poco largo para mí.... En el SENAC tenían uno intensivo de 1 mes y medio que se llama "Culinária Trivial". No sé si lo de "trivial" será demasiado básico para mi, pero entre que tengo que aprender los nombres de los ingredientes, y que la cocina que se enseña es la brasileña, creo que me será bastante útil. Cuando termine espero hacer platos como estos....
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| Ingredientes para la feijoada que prepararan Daniel y Fátima |
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| Los feijões se ponen en remojo un día antes |
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| Ahora ya están listos para cocinar! |
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Aquí ya están todos los ingredientes mezclados y cocinados,
una delicia... |
O este...más tradicional, pero no por ello menos rico!
Donc m'ha entrat gana, a BCN son les 20:30 casi l'hora de sopar
ResponderEliminarAcabo de llegar del trabajo, las 00:30, sin haber cenado, y la boca se me ha hecho agua!
ResponderEliminarPhilip
Ruth...eu tenho que aprender esse prato, me parece delicioso!hummmm.
ResponderEliminarivonete.